Kuchnia ze Świata

Curry – przyprawa sprzed 4 tys. lat

Kurczak curry, fot. Takeaway

Okazuje się, że potrawy przyrządzane curry jemy dłużej niż komukolwiek się mogło wydawać. Jak zauważa serwis slate.com, słowo „curry” opisuje dziś zawrotną liczbę warzyw i pikantnych potraw mięsnych na całym […]

Czytaj więcej

Kuchnia ze Świata: stek wołowy w maśle czosnkowym

Stek wołowy z masłem czosnkowym

Stek wołowy (befsztyk) jest potrawą z mięsa grillowanego, pieczonego lub smażonego w głębokim oleju. W zależności od indywidualnych upodobań, stek może być krwisty lub wysmażony. Składniki na jedną porcję: filet […]

Czytaj więcej